انا من المحبين للكيك الكاكاو وشوكولاته بشكل عاام
جبت لكم طريقه كيكة كاكاو لذيذه وشكلها حلو
انا جربتهاا قبل مااحطه لكم ونزلت لكم الطريقه بالصور من صاحبة الموضوع ..
ألحين نبدأ بالخطوة الأولى :
إتحطين في القدر :
نص كوب زيت
1 كوب حليب طازج
4 ملاعق أكل كاكاو بودرة
نص كوب سكر
تخلطين المقادير إلين ما يبدأ الغليان بعدين ترفعينه وتخلينه على جنب ..يؤخذ من الخليط مقدار نص كوب للوجه
الخطوة الثانية :
في الخلاط الكهربائي :
تضربين 5 بيضات + 1 ملعقة شاي فانيليا + نص كوب سكر
ملاحظة :
إتخلينة حوالي 10 دقايق بيتضاااعف الخليط ...بها الشكل
ألحين إتضيفين 1 كوب طحين أبيض منخول مع 3 ملاعق شاي باكينغ باودر ويخلط بالملعقة ..

إنضيف مقدار الخليط الكاكاو في الخطوة الأولى ونضيفة على الطحين
تصب الخليط في صينية مدهونة ومرشوشة بالطحين وتدخل في الفرن حتى النضج
تصب على الكيكة وهي ساخنة مقدار الكاكاو المتبقي...
تحضير صلصلة الكاكاو اللذيذة : 3 ملاعق طعام زبدة 3 ملاعق أكل كاكاو بودرة 1 ملعقة شاي نسكافية " حسب الرغبة" 1 علبة حليب مركز ...يخلط المقادير ويذوب على نار ...ثم ترفع وتصب فوق الكيكة .
شكل الصلصة :
تزين بالحليب المركزالمتبقي على شكل خطوط ..
الشكل النهائي :
ان شاء الله يعجبكم اختياري..
صدووي

ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
للمزيد من مواضيعي